Flan de courgettes aux noisettes
Recette facile et rapide de flan à la courgette aux noisettes. Façon Méthode Chataigner, bon pour votre santé.
- courgettes
- flan
- noisettes
Ingrédients
- 4 courgettes coupées en rondelles
- 4 gousses d’ails finement hachées
- 1 cs huile olive
- 2 cs huile de coco
- 1 cs de thym émietté
- 1 cs de graine de chia
- 1 cs de poudre de noisette
- 4 œufs
- 15cl de lait de noisette
- 10 cl de crème de brebis
- 80 gr de farine petit épeautre
- 40 gr fromage de chèvre
- poivre
- curcuma
Astuces
Recette réalisée par Pascale.
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (th6).
- Faites revenir les courgettes, les gousses d’ails coupés, huile, le thym pendant 10 mn.
- Ajoutez le reste des ingrédients.
- Versez tout le mélange dans un ou plusieurs moules.
- Enfournez à four chaud et laissez cuire 40 mn.