Gâteau au yaourt et pépites de chocolat

Ingrédients

•  1 yaourt de brebis

• 1 cac de bicarbonate alimentaire

• 1 sachet de sucre vanillé

• 20cl de lait de riz

• 2 œufs bleu blanc coeur

• 2 pots de sucre de coco (ou miel divisé en 2)

• 2 pots de farine de riz 1 pot de farine d’épeautre

• Pépites de chocolat noir 70% 

Astuces

Pour un petit déjeuner super complet, ajoutez un Miam aux fruits façon Méthode Chataigner également.

Merci à Mégane Bourrel pour cette recette.