Recette onctueuse

Ingrédients

Pour 6 personnes:

- 1 grand plat à lasagnes
- 1 boîte de lasagnes bio ( avec ou sans gluten) ou fraîches.
- 1 gros oignon
- 6 tranches de saumon ou truite saumonnée
- 2 branches de menthe fraîche
- 2 pots de sauce tomates bio ou une sauce tomates maison ou une ratatouille
- 2 packs d’avoine cuisine ou crème de coco
- Parmesan ou pecorino râpé
- Origan
- Sel Chitosan , poivre 5 baies

Préparation

Préchauffer le four sur 180/200

  1. Dans un wok, faire dorer l’oignon, puis verser la sauce tomate, les 2 tetra packs d’avoine cuisine et assaisonner avec menthe ciselée , sel et poivre.
  2. Mettre 2 louches de sauce au fond du plat et disposer les feuilles de lasagnes sans qu’elles ne se touchent ou se superposent.
  3. Faire 4 à 5 couches, toujours bien recouvertes de sauce et une c a s de parmesan.
  4. Mettre les tranches de saumon sur la rangée du milieu.
  5. Finir par bien recouvrir de sauce et saupoudrer de parmesan !
  6. Cuire 45min.