Tarte fruitée

Ingrédients

  • Pâte feuilletée bio 
  • Crème patissière maison (recette sur le site)
  • Une boite d'ananas en tranche
  • 2 Kiwi
  • 25g de sucre de coco et des gouttes des vanille liquide
  • Feuilles de menthe 

Préparation

  1. Préparer la crème patissière 
  2. Etaler la pâte feuilletée dans un moule de 28cm
  3. Garnir de la crème encore chaude, disposer les tranches d'ananas
  4. Peler et couper les kiwi, les placer entre les ananas
  5. Mélanger le sucre de coco avec la vanille liquide et saupoudrer ensuite les fruits de se mélange.
  6. Faire cuire la tarte au four préchauffer à 180° environ 20 minutes
  7. A la sortie du four, rajoutter les feuilles de menthe, laisser tiédir la tarte, déguster-la tiède.